Miel de forêt bio - 350gr
Prix de vente 5,70 €
Prix € ttc/pot (1 pot = 350 g)Prix unitaire16,29 € par kg
Produit dans le Piémont, ce miel n'est pas obtenu à partir de nectar de fleurs mais à partir de la sécrétion de sucre des insectes qui envahissent les arbres de la forêt l'été. De couleur ambre foncée, c'est un miel doux, légèrement acide. Très riche en oligoéléments tels que le phosphore, le calcium, le magnésium, le cuivre ou encore le fer, ce miel de forêt présente des propriétés anti-inflammatoires et antiseptiques.
Conseils
Ce miel s'utilise dans vos recettes, en remplacement du sucre et peut également se déguster simplement avec du pain.
Conservation
A l'abri du soleil et de la chaleur il se conserve de nombreux mois. Il peut parfois cristalliser, ce qui n'altère en rien sa qualité. A conserver à température ambiante