Cahors AOP 2016 - Château du Cèdre

Cahors AOP 2016 - Château du Cèdre

Prix de vente 5,90 €

Prix € ttc/Flacon (falcon = 10cl)

Prix unitaire par 

Un vin rouge en biodynamie situé à Vire sur Lot, dans le sud-ouest de la France. Une robe cassis, des rebords framboise. En bouche, le vin est fruité, ample avec des teintes de sous-bois. Au nez, il y a un rappel de la framboise, de la cerise. Cépages : Merlot, Malbec, Tannat.

Le Château du Cèdre est exploité par la famille Verhaeghe depuis 4 générations. Les deux frères Pascal et Jean-Marc ont repris le domaine en 1988 par passion et ont depuis lors la volonté d'offrir des vins de belle ampleur.

Tous nos vins sont travaillés en agriculture biologique ou en biodynamie. Aucun intrant, ni additif chimique ne sont ajoutés lors de la vinification. Ce sont des vins vivants, les bouteilles peuvent contenir un peu gaz qui donne un côté perlant au vin. Il ne s’agit pas d’un défaut, ce gaz sert à stabiliser le vin en bouteille. N’hésitez pas à ouvrir la bouteille ou la carafer entre 45 minutes et 1 heure avant dégustation pour dégazer le vin.

Conseils

Peut se consommer à 18°c

Conservation

A conserver dans un endroit frais, idéalement à 16°c



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